Cos'è
Il 2 e 3 Settembre 2023 a Pavullo nel Frignano torna la Festa della Crescentina a cura di Pro Loco Pavullo in collaborazione con i Circoli frazionali e Comune di Pavullo.
Sabato dalle ore 19 e Domenica tutto il giorno
IL PROGRAMMA
Sabato 2 Settembre
Ore 19: Apertura Stand Gastronomici con tante specialità locali
dalle 19,00 alle 20,30 BALLI DI GRUPPO CON IL CIRCOLO BONVICINI di PAVULLO
Dalle 20:30 Esibizione ed intrattenimento del GRUPPO FOLKLORISTICO di ZOCCA “INSIEME PER CASO” con animazione danzante per i più piccoli.
Domenica 3 Settembre
LAB4 PRESENTA IL PALIO DEL PARMIGIANO-REGGIANO
DELLA MONTAGNA MODENESE
Una competizione di assaggio tra i principali caseifici produttori di Parmigiano-Reggiano con sede nella montagna modenenese (Frignano, montagna del distretto ceramico e Zocca-Montese)
Ospiti alla FESTA della CRESCENTINA in piazza borelli GIUSEPPE e VITALIANO.
I MAESTRI CASARI Proporranno la cottura del Parmigiano Reggiano come si faceva una volta.
Ringraziamo per la collaborazione la Casearia Nuova Frignano degustazione della ricotta.
Dalle 16 alle 21 con Enrico e Sandro “La Strana Coppia” di Radio Bruno e Dj Anselmo: Scontro tra tigella e crescentina con presentazione della crescentina special di ogni stand.
Saranno presenti anche crescentine senza glutine